Tablette chocolat noir 72% de cacao au piment d'Espelette 100G

Laissez-vous surprendre par la touche pimentée de ce chocolat noir.

La chocolaterie Puyodebat se trouve à proximité du village d'Espelette, village producteur du piment d'Espelette AOP. Tout naturellement, le maître chocolatier Christophe Puyodebat a élaboré cette recette de tablette de chocolat de caractère.

Ingrédients de la tablette de chocolat noir au piment d'Espelette 

Fèves de cacao 72%, sucre, beurre de cacao, piment d'Espelette (0,2%). 

Présence possible de fruits à coques, sésame, lait et gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de la tablette de chocolat noir au piment d'Espelette 

Energie : 2410 kJ / 576 kcal - Matières grasses : 42,5 g dont acides gras saturés : 27,5 g - Glucides : 42 g dont sucres : 27 g - Protéines : 7 g - Sel : <1 g

Poids net : 100g

Tous nos chocolats sont pur beurre de cacao, sans lécithine de soja.