Bayonne, la capitale du chocolat, invite à la gourmandise depuis toujours. Au dessus de la boutique de chocolats Puyodebat située 11 rue Orbe, l'ancienne orfèvrerie Artéon, est aujourd'hui un salon de chocolat.
Le salon "cosy" et intimiste invite à la détente et à la gourmandise où vous pouvez vous installer pour déguster un chocolat chaud dans la tasse à moustache, trembleuse - chocolatière et son moussoir.
Le chocolat chaud est servi avec des friandises et autres saveurs chocolatées. La carte propose une gamme de thés élaborés par la Maison Deuza à Saint-jean-de-Luz , des jus de fruits de la la maison Millat...
Choisissez votre table près de la cheminée ou d'une fenêtre, admirez les objets chinés, les nombreuses chocolatières et tasses à moustache de porcelaine.
Savourez un chocolat chaud onctueux et mousseux dans une tasse à moustache, trembleuse avec ses 2 anses, chocolatière avec son couvercle et son moussoir.
Le chocolat chaud est servi avec des mignardises et des saveurs chocolatées.
Le café est torréfié par la Maison Deuza à Saint-Jean-Luz.
Gardez un souvenir gustatif inoubliable de ces instants de détente et de gourmandise dans un cadre insolite comme à la "Belle époque".
Les Taloas sont des galettes à base de farine de maïs, recouvertes de chocolat noir fondu et accompagnés de chantilly. Idéal pour un bon goûter ou pour un "brunch". Soyez gourmands !
Les mini-taloas présentés sont issus de la boulangerie Barnetche à Hasparren.
Les noms de Puyodebat et Artéon sont de nouveau liés : en 2021 l'ancienne bijouterie a laissé place à une nouvelle boutique de chocolat à Biarritz, dans la ville impériale, avec son salon de chocolat dans l'arrière boutique.
Comme à Bayonne, installez-vous confortablement dans un lieu unique, pour déguster le chocolat chaud dans la fameuse tasse à moustache en porcelaine de Limoges.
Du mardi au samedi
de 10h00 à 12h00
de 14h00 à 18h00
BAYONNE
11 rue Orbe
64100
Tél. : 05 59 58 06 97
BIARRITZ
27 Place Georges Clémenceau
64200
Tél. : 05 59 24 56 14