Croquantes en bouche, ces fèves de chocolat sont élaborées avec un ensemble de ganaches au chocolat imitant la forme de la fève de cacao.
Très tendre, ces bonbons au chocolat se dégustent aussi bien accompagnés d’un café bien corsé que d’une coupe de champagne.
Ingrédients des fèves de cacao
Chocolat noir 72% (fèves de cacao 72%, sucre, beurre de cacao), lait entier en poudre, beurre, crème, sucre inverti, stabilisant (sirop de sorbitol).
Présence possible de : Gluten, fruits à coque.
Le Cacao provient de la plantation "Los Ancones " à Saint-Domingue.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de fèves de cacao
Energie : 2456,78 kJ / 587,75 kcal - Matières grasses : 45,44 g dont acides gras saturés : 28,65 g - Glucides : 36,80 g dont sucres : 33,50 g - Protéines : 5,68 g - Sel : 0,10 g
Poids net du sachet de fèves de cacao : 200 g