Ganache et piment d'Espelette
Ganache chocolat noir 200G

Le chocolat Ganache piment est devenu un incontournable. Cette ganache de chocolat noir est finement relevée avec de la poudre de piment d'Espelette, ce qui en fait un chocolat noir de caractère.

16,00 €
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Avec la Craquinette, ce bonbon chocolat noir 72% à la poudre de piment d'Espelette fait parti des spécialités de la chocolaterie. 

Vu la proximité géographique du village d'Espelette, bien évidemment le piment d'Espelette est à l'honneur. Un soupçon de piment dans cette ganache à 72% de cacao lui confère son caractère fort. 

Ce bonbon de chocolat à la poudre de piment d'Espelette sera d'autant plus apprécié avec une coupe de champagne ou un verre de vin doux.

Ingrédients du bonbon au chocolat 72% à la poudre de piment d'Espelette 

Chocolat noir 72% (fèves de cacao 72%, sucre, beurre de cacao) beurre, crème, stabilisant (sirop de sorbitol), sucre inverti, piment d’Espelette 0.8%, colorant (curcumine, carmin) lait entier en poudre. 

Présence possible de : Gluten, lait, fruit à coque. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de bonbon au chocolat 72% à la poudre de piment d'Espelette 

Energie : 2323,08 kJ / 555,76 kcal - Matières grasses : 39,02 g dont acides gras saturés : 24,4 g - Glucides : 39,3 g dont sucres : 34,95 g - Protéines : 4,9 g - Sel : 0,02 g

Poids net : 200 g

Fiche technique

Hauteur
Ganache chocolat noir 200G

Références spécifiques